Чем отличается семенной картофель от обычного?

Содержание

Картошка из семян: технология выращивания суперэлиты картофеля

Чем отличается семенной картофель от обычного?

Картофель выращивают из семян, рассадным способом, если требуется получить «чистые» от болезней семенные клубни, чтобы обновить семенной фонд. Выращивание картошки из семян мало отличается от выращивания томатов и перцев рассадным способом.

Не секрет, что размножение картофеля клубнями предыдущего урожая ведет к накоплению болезней и вырождению сорта. Клубни мельчают год от года, да и фитофтора с паршой не дают огороднику расслабиться в тенечке, попивая прохладный квас. Урожай картофеля сокращается до тех пор, пока количество выкопанного осенью картофеля не сравняется с количеством посаженных клубней. Нормальный урожай картофеля должен быть в 6-8 раз больше массы посаженных семенных клубней.

Попытки обновить семенной фонд у соседей или в дачных магазинах часто заканчиваются пустой тратой времени и денег — под видом элитного картофеля часто продают обычную мелочь. Таким образом, огородник вынужден периодически — один раз в 5-6 лет проводить сортообновление своими силами, выращивая картофель из семян.

Выращивание рассады картофеля

Выращивание рассады картофеля мало отличается от выращивания помидорной рассады. Правильная дезинфекция семян убивает грибковые и вирусные заболевания, поэтому рассада картошки получается здоровой и крепкой.

Семенной картофель, полученный рассадным способом, гарантирует хорошие урожаи в течение 6-7 лет при обычном способе размножения — клубнями предыдущего года. Другими словами, семенные клубеньки, выращенные из семян, посаженные на следующий год дадут серьезное сортообновление и прибавку к урожаю картофелю.

Конечно, гарантия чистоты сорта и однородность семян доступна только при покупке семян в специализированных семеноводческих предприятий. Дело в том, что при попытке получить свои семена картофеля не удастся сохранить сортовые признаки потому, что семенной материал получают многоступенчатым отбором из элитных растений, выбирая урожайные и устойчивые к болезням семена картофеля.

Рекомендуем почитать про сорта картофеля, устойчивые к болезням и вредителям.Ягоды картофеля содержат семена, но получить из них суперэлиту вряд ли получится. little house on the urban prairie

Однако, приобретая семена картофеля, постоянно помните, что только в специализированных семеноводческих фирмах может быть гарантия однородности и чистоты семян.

Семена картофеля высевают на рассаду в апреле с расчетом, чтобы к моменту посадки рассады в открытый грунт, возраст картофельной рассады был 30-40 дней.

Перед посадкой семена картошки замачивают в воде на 30 часов, а затем высаживают в обычный грунт, пригодный для томатов и перцев.

Рассаду картофеля можно выращивать с пикировкой или без пикировки. При выращивании с пикировкой семена сеют в бороздки на глубину 1,5 см, во влажную почву. Расстояние между бороздками 5–6 см, между рядками — 1–2 см.

Без пикировки картофельные семена высевают по схеме 5×5 см или чуть реже. Поверхность почвы припудривают тонким слоем песка. Ящик накрывают пленкой или стеклом до появления всходов.

Семена картофеля надо покупать в семеноводческих хозяйствах. Colorado State University

Семена картофеля прорастают при температуре +18-20°C в течение 10-12 дней, а то и раньше. После появления всходов ящик с рассадой надо поставить на хорошо освещенное место.

После появления двух настоящих листочков сеянцы картофеля пикируют в пластиковые или торфяные стаканчики с дренажным отверстием в днище.

После укоренения картофельной рассады проводят первую подкормку аммиачной селитрой (10 грамм на 10 литров воды), а через 10-14 дней вторую подкормку полным удобрением (1 ст.ложка на ведро воды).

Высадка рассады в открытый грунт

Рассаду семенного картофеля высаживают в открытый грунт в начале июня — когда минует угроза заморозков так, чтобы на поверхности почвы остались 3-4 верхних листа. Высаженную рассаду обильно поливают теплой водой.

Рассаду заглубляют оставляя наверху несколько листьев. Fresh From My Quintal

Рассада картофеля сразу же становится местом паломничества колорадских жуков и других ценителей нежной зелени пасленовых культур, поэтому надо сделать укрытие от вредителей и палящих лучей летнего солнца до тех пор, пока рассада не станет взрослыми растениями. Укрывать можно нетканым материалом, например, лутрасилом.

Схема посадки картофельной рассады: 70×10 см или 70×20 см. Помните, максимальное количество семенных клубней вырастает при загущенной схеме посадки, при разреженной посадке клубни будут крупнее, но их будет меньше.

Уход за рассадой картофеля обычный: полив, прополка, рыхление почвы и окучивание. Высота гребня к моменту уборки должна составлять не менее 20 см.

Семенной картофель выкапывают 10-14 сентября. Нормальный вес семенных клубней картошки 10-30 граммов. Один куст семенного картофеля дает 150-200 граммов элитных клубней

Оптимальная масса семенных клубней 30 грамм. Агроинфо

Семенные клубни сортируют по весу, форме и цвету кожуры отбирая суперэлиту. Суперэлитные клубни, соответствующие сорту высаживают на следующий год.

На второй год урожай картофеля, выращенного из семенных клубней, повышается в 3-4 раза по сравнению с посадкой обычными клубнями.

Следующие 6 лет можно размножать картофель традиционным способом гарантированно получая высокий урожай.

Источники:

Источник: https://good-tips.pro/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/vegetables/growing-potatoes-from-seeds

Какие лучшие сорта семенного картофеля для лучшего урожая, как выбрать

Чем отличается семенной картофель от обычного?

Без картофеля невозможно представить ни одну дачу или частный огород. Эта культура стала истинным королем овощей. Огородники зачастую даже не задумываются над тем, какой сорт растет у них на грядках. А ведь правильно подобранный семенной картофель – залог успешного урожая. Для каждого региона необходимо индивидуально подбирать тот или иной тип, чтобы получить максимальный результат от затраченных на уход усилий.

Общая характеристика картофеля

Картофель родом походит из Южной Америки. Огромным спросом культура пользовалась у индейцев. Россия и Европа долго не могли понять, в чем заключается ценность диковинного растения. В этих регионах из-за недостатка информации изначально в пищу начали употреблять ботву.

Вкус ее не впечатлил, и фермеры подумывали отказаться от выращивания картофеля. Однако именно в этот момент им довелось попробовать жаренные в масле клубни. Восторгу не было предела, и выращивание культуры продолжилось.

Кроме того, селекционеры вели и ведут постоянную работу над выведением и усовершенствованием новых сортов.

Правильно выбранный сорт семенного картофеля – залог хорошего урожая

Картофель ценится за простоту приготовления и питательные свойства. В кулинарии существует масса рецептов для приготовления данного овоща. Если его употреблять не в жареном виде, то в блюде полностью отсутствует холестерин.

Клубни имеют очень богатый химический состав, насыщены полезными микроэлементами и витаминами. Молодой картофель отличается низкой калорийностью и может применяться в диетическом питании, а вот о старых клубнях этого сказать нельзя.

Благодаря своему составу, овощ нашел применение не только в кулинарии, но и в народной медицине. Картошка стала незаменимым продуктом в нашей жизни.

Как правильно выбирать семенной картофель

Важно не только правильно подобрать разновидность, но и выбрать качественный посевной материал.

Пригодные для посадки клубни имеют следующее описание:

  • размер картофелин с куриное яйцо или немного больше;
  • отсутствие видимых внешних повреждений;
  • отсутствие признаков каких-либо заболеваний;
  • весной клубни должны обязательно иметь паростки.

Селекционеры постоянно предлагают вниманию огородников новые сорта семенного картофеля

Не менее важным правилом получения успешного урожая является расчет необходимого количества посадочного материала. На одну сотку берут до 30 кг семенного картофеля.

Выбор сорта

Картофель Свитанок киевский

В настоящее время насчитывается огромное количество сортов картофеля, которые отличаются как сроками созревания, так и внешними признаками: желтый, розовый, фиолетовый, белый, ранний, среднепоздний, среднеспелый и т.д. Кроме того, отличаются рекомендуемые климатические условия для выращивания.

Картофель Фрутелла – отечественный селекционный сорт со среднеранними сроками созревания. Растение не требовательно в уходе, дает хороший урожай, имеет крупные клубни продолговатой формы. Активно используется для приготовления различных кулинарных шедевров, в том числе картошки фри.

Отличительной особенностью является то, что мякоть у этого сорта не темнеет при порезке. Выращивается по всей средней полосе, в северо-западном и центральном регионах. Отдельным рекомендованным регионом для культивации данного овоща стала Москва.

Фрутелла проявляет отличную стойкость ко всем распространенным болезням, однако поражается картофельной нематодой.

Картофель сорта Фрутелла – отличный выбор, как для частного огорода, так и для промышленного выращивания

Лучшие сорта картофеля с ранними сроками созревания, пригодные для выращивания в нашей стране:

  • Беллароза;
  • Погарский;
  • Вармас;
  • Каменский.

Ранние сорта картофеля подходят для средней полосы как нельзя лучше. Потому именно в этом регионе они пользуются наибольшей популярностью.

Среднеспелый картофель является самым популярным, потому как пригоден для зимнего хранения и обладает лучшими вкусовыми качествами.

Лучшими сортами признаны:

  • Фамбо;
  • Любимец;
  • Латона;
  • Кондор;
  • Романо;
  • Ирбитский;
  • Славянка.

Поздний картофель в климатических условиях средней полосы не успевает созреть, поэтому тут его не сажают в открытый грунт. В южных регионах данные разновидности культивируют всеми известными способами.

Читайте также  Как вырастить березу из семян?

Лучшими в этой категории признаны:

  • Журавинка;
  • Зарница;
  • Здабытак.

Помимо этого существует еще и элитный семенной картофель, куда включены сорта отечественной и голландской селекции:

  • Ред Скарлет;
  • Латона;
  • Кондор;
  • Голубизна;
  • Луговской;
  • Невский;
  • Удача и др.

Картофель сорта Люкс отличается не только повышенной стойкостью к болезням, но и отличной урожайностью

Известен огородникам еще и картофельный сорт Люкс (суперэлита) – очень урожайный и отличающийся повышенной стойкостью к болезням. Мякоть, окрашенная в приятный желтый цвет, и отменные вкусовые качества обеспечили ему широкое применение в кулинарии.

Несмотря на обилие и многообразие сортов картофеля, представленных на потребительском рынке, стоит отметить среди них пятерку лучших и кратко их охарактеризовать:

  • Розара;
  • Ред Скарлетт;
  • Жуковский ранний;
  • Гала;
  • Адретта.

Сорт Розара придется по вкусу тем дачникам, которые любят лакомиться молодой картошкой уже в начале сезона. Очень скороспелый, неприхотливый и устойчивый к болезням. Один картофельный куст дает до 25 клубней одинакового размера и стандартной формы. Масса каждого из них достигает 150 граммов. В течение 5 лет показатели у Розары не снижаются. Вкусовые качества отменные, мякоть кремового цвета. Существенных недостатков выявлено не было.

Сорт Розара идеален для получения ранних урожаев

Голландский сорт Ред Скарлетт демонстрирует едва ли не самую высокую урожайность в условиях средней полосы. Неглубокие глазки, тонкая розовая кожура и мякоть желтоватого цвета, который сохраняется даже после термической обработки, – вот характерные черты этого картофеля. Масса одной картофелины достигает 120 граммов. Проявляет повышенную устойчивость к основным заболеваниям. Благодаря таким преимуществам, Ред Скарлетт возглавляет рейтинг сортов, рекомендованных для выращивания в средней полосе. Существенных недостатков у сорта не выявлено.

Ред Скарлетт – сорт картофеля, идеально подходящий для выращивания в средней полосе

Высокоурожайный картофель Жуковский ранний – новое слово в отечественном овощеводстве. Сорт с ультраранними сроками созревания и плодами массой до 180 граммов не оставляет дачников равнодушными. Мякоть имеет стандартный белый окрас, при нарезании на кусочки не темнеет, не разваристая. Проявляет повышенную стойкость к основным болезням, отлично сохраняется. Согласно отзывам практикующих огородников, значительных недостатков выявлено не было.

Жуковский ранний позволяет получить ультраранний урожай картофеля, который пригоден для длительного хранения

Сорт немецкой селекции Гала завоевал популярность в основном благодаря пониженному содержанию крахмала и большому количеству каротина. Благодаря таким ценным свойствам, овощ широко используется в диетическом питании. Наряду с отличными вкусовыми характеристиками, Гала отличается повышенной стойкостью к типичным болезням. Значительных недостатков не выявлено.

Гала – картофель с пониженным содержанием крахмала, пригодный для диетического питания

Адретта – раннеспелый сорт картофеля с повышенной стойкостью к неблагоприятным климатическим условиям и типичным заболеваниям. Особенностью его является стойкость к заморозкам, что и подкупает многих огородников. Мякоть и клубни окрашены в желтый цвет.

Картошка пригодна для длительного хранения, не теряет при этом своих товарных и вкусовых качеств. Даже после термической обработки этот картофель не рассыпчатый, сохраняет свою форму, что обеспечивает ему широкое применение в кулинарии. Существенных недостатков в процессе выращивания выявлено не было.

Для культивации отлично подходит средняя полоса.

Адретта – картофель, устойчивый к пониженным температурам и неблагоприятным климатическим условиям

Посадка и выращивание семенного картофеля

После того, как сделан выбор в пользу того или иного сорта, предстоит еще одна непростая задача – вырастить из семенного картофеля хороший урожай. Идеальным посадочным материалом будут клубни массой до 80 граммов. Если же клубни окажутся крупнее, то при культивации придется использовать много удобрений. Купить семенной картофель обходится недешево, потому дачники стараются разводить свой посадочный материал, а также делятся им по обмену друг с другом.

Для посадки картофеля подбирают плодородную и рыхлую почву. Работы по высадке производят в начале мая.

Некоторые огородники склонны думать, что если раньше посадить картофель, то раньше будет его созревание. Только на деле это происходит далеко не так, потому торопиться не стоит. Надо дождаться наступления устойчивого тепла. А вот грядки желательно подготовить с осени, внеся на них компост и перегной. Лунки копают глубиной 30 см. Для кустов небольшого роста расстояние между лунками оставляют до 25 см, а для высокорослых – до 40 см. В междурядьях оставляется до полуметра.

С появлением первых всходов начинают орошать посадки. Делают это 1-2 раза в неделю. Стараются, чтобы вода не попадала в листовую зону. После каждого полива почву на грядках рыхлят, параллельно удаляя сорняки. Для того чтобы грунт не испарял лишнюю влагу, а сорняки не докучали, проводят мульчирование. С этой целью применяют сено, опилки или хвою. Рекомендуется своевременно проводить профилактику тех или иных заболеваний, бороться с вредителями, используя препараты специального назначения.

Главным вредителем картофеля является колорадский жук.

На данный момент разработано множество средств для борьбы с ним, которые используют как во время посадки клубней, так и в процессе роста. Селекционеры также постоянно вносят что-то новое и предлагают вниманию огородников сорта, устойчивые к негативному воздействию этого насекомого. Несмотря на это, проблема остается актуальной, и большинство дачников решает ее по старинке: несколько раз за сезон опрыскивают посадки препаратом против колорадского жука.

Семенной картофель разных сортов обладает своими преимуществами и недостатками. Чтобы их компенсировать, можно посоветовать высадить на грядках несколько сортов, описание которых в корне отличается. Разными могут быть не только внешние и вкусовые характеристики, но и срок созревания, требовательность к уходу, устойчивость к болезням. Это позволит на личном опыте сравнить сорта и выбрать самый лучший из них именно для своих потребностей.

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/semennoj-kartofel.html

Как вырастить семенной картофель, где и какой купить

Чем отличается семенной картофель от обычного?

Сажать нужно качественный семенной картофель. Это знает каждый огородник. Любые клубни не подойдут. Поэтому основные вопросы огородников-картофелеводов — где и какой семенной картофель купить или как вырастить, получить свой собственный. Картофель семенной — не дешевое удовольствие. Вырастить его не так просто, как кажется, но это все равно намного удешевит стоимость посадочного материала. А потом очень важно правильно подготовить семенной картофель к хранению, посадке. Это гарантия урожая любой культуры. Для картофеля  —  это тоже самый главный вопрос.

Какой картофель называют семенным

Термин «семенной картофель» может кое-кого ввести в заблуждение. Обычно семенным материалом мы называем семена растения, получаемые из семенников после цветения. Но с картофелем все по-другому.

Он имеет сложный жизненный цикл. Как и большинство растений, он производит семена и из них можно вырастить будущий урожай. После цветения на цветоносах образуются семенники — небольшие зеленые «помидорчики» — ведь картофель, так же как и томаты относятся к семейству пасленовых. После созревания, подсушивания из семенников извлекаются мелкие семечки. Это семена.

Но в отличие от большинства растений, картофель также производит клубни, которые мы обычно используем для получения будущего урожая.

Можно, конечно, вырастить картошку из семян, но обычно это специально отобранные, или даже специально выращенные для посадки клубни.

https://www.youtube.com/watch?v=yJoRfbdz0VE

Семенной материал каждый огородник может получить для выращивания двумя способами: купить или вырастить.

Где купить семенной картофель, какой выбрать

На основании своего опыта выращивания картофеля в последние годы пришла к выводу, что лучше всего для посадки его следует покупать в специализированных на продаже семян магазинах. В том магазине, в котором я уже несколько лет покупаю картофель для посадки, у продавца на видном месте лежит папка с сертификатами качества. На какие данные этого документа следует обратить внимание?

Во-первых, на репродукцию картофеля — какая она — супер-супер-элита (ССЭ), суперэлита (СЭ), элита (Э), первая репродукция, вторая и прочие репродукции.

Во-вторых, обратите внимание, где выращивался он и для каких регионов специалисты рекомендуют его возделывание.

Не хочется нагружать вас специальными терминами, так как простому огороднику они ни к чему. Но без них сложно понять, откуда берутся репродукции картофеля и как в них разобраться.

Попробую изложить материал как можно популярнее и проще.

В середине прошлого века появилась технология микроклонального размножения растений, которая позволила в стерильных условиях из маточного растения получить микропобеги картофеля. Не думайте, что это так просто, как я написала. Это сложный многоступенчатый процесс со сложными методами диагностики. В результате доращивания микропобегов получают мини клубни диаметром 1-3 см.

Эти мини клубни высаживают в поле. Это не совсем обычное поле, условия в нем почти стерильные. Ни мини клубни, ни урожай, которые планируется получить, не должен получить ни болезни, ни вредителей в процессе выращивания. Полученный урожай — это клубни первого полевого поколения.

В следующем году весной эти клубни первого полевого поколения сажают и получают репродукцию, которая называется супер-супер-элита (ССЭ).

Следующее поколение, полученное от высаженной супер-супер-элиты, будет называться суперэлитой (СЭ), а последующее, от высаженной суперэлиты, элитой (Э).

Если вы увидели в магазине картофель для посадки с обозначением «первая репродукция», то знайте, что вы покупаете картофель, полученный от элиты. А обозначения «вторая репродукция» — означает, что это следующее поколение от «первой репродукции».

С каждой новой ступенью репродукции увеличивается опасность заражения семенного материала.

Читайте также  Как посадить клюкву семенами?

Элитные или суперэлитные клубни можно использовать для посадки на протяжении 3-5 лет. А после этого рекомендуется купить новый посадочный материал.

Использование сертифицированных семенных клубней для посадки снижает риск заражения растений вирусными заболеваниями, такими как, например, сухая гниль, ризоктониоз, другие болезни.

Не встречала в сертификатах такой нужной для таких как я, не имеющих агрономического образования, картофелеводов, как, например, предпочтительный способ приготовления того или иного сорта картофеля — насколько он вкусен в вареном, жареном виде, в пюре или чипсах. А жаль!

И еще. Внимательно осмотрите клубни, которые собираетесь покупать, как семенные.

Они не должен быть морщинистыми — это говорит о плохом хранении в слишком сухом помещении.

Они не должен быть проросшими. Вы не сможете уберечь его от обламывания ростков. А некоторые сорта, например, Невский, не переносят обламывания — урожайность при этом резко падает.

Они не должны иметь повреждений (трещин, срезов), пятен, гнили. Иначе вы можете занести болезни на свой участок. Кроме того, есть большая вероятность не получить хорошего, здорового урожая.

Какие клубни картофеля оставлять на семена

Многие огородники оставляют на семена мелкие клубни, отбирая их из общей кучи выкопанного урожая. Это ошибка. Сажая такие клубни вы практически производите отбор семенного материала в обратном направлении.

Если вы решили оставить семенные клубни от своего урожая, следует придерживаться следующих правил.

Надо пройти по участку, отобрать наиболее здоровые, мощные кусты, со средним или выше среднего количеством стеблей, листья должны быть здоровые, не закрученные, не скрученные, без желтых или ржавых пятен. Выбирать кусты для последующего отбора семенных клубней лучше всего, когда он цветет.

Для того, чтобы не забыть, какие кусты вы выбрали, лучше всего отметить эти кусты. Вы можете воткнуть колышек рядом с выбранным кустом или обвязать куст какой-либо заметной ленточкой-веревочкой.

Через 10-12 дней после этого подкопать один из выбранных кустов, если 70% выкопанных клубней будет размером не менее куриного яйца, то надо срезать ботву и еще через две недели выкопать все отмеченные кусты. Пусть вы немного проиграете в весе клубней, но зато выиграет качество.

Не следует ждать, когда ботва, отобранных кустов, пожелтеет. Если отбирать картофель на семена при уборке на хранение, то очень большая вероятность, что вы отложите клубни, зараженные болезнями, вирусами или  тлей, переносчиком вирусов. Чем дольше он лежит в земле, тем больше набирает всяких болячек. То есть выкапывать картофель, предназначенный для посадки, надо за 2-3 недели до уборки. Если в лунке вы заметите хотя бы один больной, поврежденный болезнью клубень, то нельзя оставлять на семена ни одного из этого куста.

Подготовка семенного картофеля к хранению

Как подготовить клубни к хранению, к будущей посадке? Они должны один-два часа полежать в борозде на поле. Время выдержки на поле зависит от погоды в день копки. Не следует долго держать на открытом месте клубни в жаркую солнечную погоду, так как они могут получить солнечные ожоги, следовательно, будут плохо храниться.

Потом картофель, отобранный на семена, рекомендуется озеленить, подержав его несколько дней (5-10 дней) под навесом в тени. Зеленые клубни содержат много антибиотиков, активных иммунных веществ,  они почти не поражаются гнилями. Кроме того озелененные клубни не повреждаются мышами и крысами.

После этого одну-две недели его следует продержать в тепле. Я для этой цели рассыпаю его в сарае, где у меня температура такая же, как на улице, но там темно — солнечные лучи туда не проникают. Затем опускаю его в подвал, где температура не повышается выше 5-7 градусов тепла.

Выращивание семенного картофеля — мой опыт получения клубней для посадки

Заранее отмечаю цветной ленточкой те кусты, которые выбрала, как семенные. Выбираю кусты самые мощные, с несколькими побегами.

Примерно через три недели после начала цветения выкапываю их.

Хорошо промываю все клубни. Это необходимо сделать, чтобы не только смыть приставшую землю, но болезни тоже.

Раскладываю клубни для подсыхания.

А потом сортирую, чтобы отбраковать слишком мелкие, деформированные, поврежденные при копке картофелины. Подойдут клубни любого размера, кроме «гороха».

Практика показывает, что размер клубней для посадки не оказывает влияния на урожай. Важно количество и качество ростков на клубне. Даже, если где-то ободралась кожица, но других дефектов нет – их не следует  браковать. Кожура подсохнет, обновится.

Единственно, на что нужно обратить внимание, так это чтобы прямые солнечные лучи не попадали на семенные клубни. Я оставляю их под навесом, в тени в пластиковых ящиках до холодов. Оставленные на свету, они начнут зеленеть. Это мне как раз и надо.

Обязательно периодически переворачиваю клубни, чтобы зеленение было более равномерным, со всех сторон. За это время они не только хорошо прозеленятся, но станут темно-зеленым, почти черным. Кстати, семенные качества от этого не пострадают.

При зеленении в клубнях образуется соланин. Это яд. Крысы, мыши такой картофель не тронут. Но нам он для еды, естественно, тоже не годится. Один год я поленилась зазеленить клубни и, как назло, в погреб пробрались крысы — все картофелины оказались надкусанными, из-за этого потом много сгнило. Я не рискнула их сажать — пришлось покупать для посадки картофель в магазине.

Что нам даем такой способ заготовки картофеля на семена с зеленением?

Во-первых, этот метод защитит его от вырождения.

А, во-вторых, ростки у него будущей весной при проращивании будут крепкие, толстые, то есть на таких клубнях нитевидных ростков не будет.

Но кубанский климат, как я уже не один раз говорила в других статьях, не очень подходит для выращивания картофеля. Жаркое, сухое лето не способствует получению хороших урожаев.

Да, я по-прежнему оставляю для посадки картофель со своего поля, особенно, если сорт хороший, вкусный, проверенный. Но все-таки упор на него не делаю. Обязательно покупаю семенной картофель.

А что делать, если прогревание земли до +40°С (а то и выше) во время созревания картофеля, лишает клубни способности давать полноценные ростки. Вот и ответ на частый вопрос, почему не прорастает семенной картофель. Урожай от таких клубней не получить. Картофель с нитевидными ростками не пригоден для посадки.

Посмотрите видео — специалист-агроном  акцентирует  внимание на тонкостях отбора семенного картофеля.

Источник: http://ogorod23.ru/semennoy-kartofel/

Семенной картофель – что это такое, отличие от обычного, популярные сорта, как вырастить и выбрать для посадки?

Чем отличается семенной картофель от обычного?

Одна из основных и любимых овощных культур у населения – картошка. Участие в выращивании, посадке и сборе часто принимают все члены семьи. Семенной картофель требует тщательного отбора и подготовки к посадке. Огородники, стремясь получить высокие урожаи, изобретают оригинальные и эффективные способы выращивания.

Что такое семенной картофель?

Клубень имеет разросшийся подземный побег. В зависимости от сорта на побеге насчитывается от 4 до 15 глазков. Каждый глазок имеет три почки. При посадке прорастает только одна. Размножают посадочный картофель разными вариантами: семенами, рассадой, отводками, клубнями. Использование клубней – популярный метод высаживания. При посадке зараженного материала, сорта вырождаются и поражаются заболеваниями. Семенной картофель – специально подготовленный материал для размножения, выращивания, поэтому садоводы-любители тщательно относятся к выбору семенного материала.

Чем отличается семенной картофель от обычного?

Сбору овоща для высаживания уделяют особое внимание. Отбираются лучшие сорта. Для продолжительного сохранения применяют различные методы и средства. Такой картофель для употребления в пищу не используется. Побеги предназначены для посадки, обновления семенного запаса и получения высоких урожаев. При хранении требуется более низкий температурный режим. Картофель посадочный семенной отличается от продовольственного по отбору:

  • выбирается овощ одного размера;
  • без повреждений кожуры, срезов;
  • не испорченные побеги;
  • материал берется из самых урожайных гнезд.

Можно ли есть семенной картофель?

Для долговременного содержания семенного материала проводят озеленение клубней. Соланин, накапливающийся в картофеле, считается ядовитым веществом для человека. Употреблять в пищу клубень после озеленения нельзя. Семенной картофель – это специально отобранный, подготовленный побег с почками для посадки. При покупке клубней появляется желание попробовать вкус овоща. Спрашивайте у продавца подвергались ли семена обработке и просите сопроводительный сертификат. Если посадочный сорт отобран в домашних условиях, без озеленения, употреблять в пищу его можно.

Сорта семенного картофеля

Для получения отличных урожаев необходимо обновлять побеги каждые 3-4 года. Доброкачественный картофель не роскошь, а необходимость. При выборе сорта, уделяют внимание вариантам, подходящим к местным условиям. Каждая разновидность обладает хорошей устойчивостью к вирусным и бактериальным заболеваниям, имеет отличные потребительские свойства, товарный вид. Ценятся клубни за неприхотливость и устойчивость к повреждениям. Они хорошо приспособлены к аномальным погодным условиям, высокоурожайные. Популярные сорта среди садоводов огородников:

  1. Семенной картофель Гала – среднеранний, столовый вид немецкой селекции. Имеет округлые, ровные клубни с мелкими, единичными глазками, весом 100-120 г. Мякоть и кожура темно-желтого цвета.
  2. Столовый среднеранний сорт Ред Скарлетт, голландского производства. Продукт овальной формы, с маленькими глазками, красной кожурой и желтой сердцевиной. Вес картошки до 120 г. Урожайность более 2-2,5 кг с куста.
  3. Отечественный среднеспелый сорт Адретта – хорошего вкуса. Не рассыпается при приготовлении. Побеги овоидной формы, от светло-желтой до желтой окраски. Цветение продолжительное и обильное. Вес 110-160 г.
Читайте также  Цинерария как вырастить из семян?

Как вырастить семенной картофель из семян?

Технология получения гибридных сеянцев сложная и дорогая. Обычные картофельные ягоды, можно отыскать на любом поле, семена появляются от самоопыления. Отличить гибридные виды от самоопыленных по внешнему виду практически невозможно. Приобретая ботанические сорта, спрашивайте сертификат. Стоимость семян ниже, чем цена картофеля. Урожай, полученный из семечек картофеля небольшой, овощи вырастают размером с куриное яйцо. Ценностью данного способа выращивания, является маленькая потребность (на сотку всего 1 г) и здоровые клубни. Проращивание семенного картофеля пошагово:

  1. Для ускорения всходов, положите семечки во влажную ветошь, на ночь убирайте в холодильник. В течение 7-10 дней семя наклюнется.
  2. Можно ускорить прорастание прогреванием при температуре +40..42ºС, в течение 10 мин.
  3. В конце марта в ящик насыпьте земли, сделайте бороздки глубиной 1,5 см.
  4. Разложите обработанные «Эпином» сеянцы с интервалом 2-3 см.
  5. Присыпьте землей, полейте, накройте целлофаном.
  6. Уберите в теплое место при температуре + 20..25ºС.
  7. После прорастания зеленцов, укрытие снимите, поставьте на светлое место.
  8. В середине мая рассаду переносят в теплицу.
  9. Сеянцы в возрасте 30-40 дней, с 5-6 настоящими листьями высаживают в почву.
  10. За неделю до высадки их подкармливают азотом (20 г на 10 л воды).

Как выбрать семенной картофель для посадки?

Сбор урожая начинают в ясный, солнечный день. Большое значение имеет правильная и своевременная уборка. Преждевременный и запоздалый сбор снижает качество, приводит к потерям. Выкопав семенной материал, раскладывают на сухую ткань или рассыпают на полу в сарае. Посевной побег крупного размера требует плодородной почвы, обильного внесения подкормок и удобрений. Правила отбора картофеля:

  • проводят озеленение в течение двух недель;
  • просушенный картофель сортируют, отбирают на семена;
  • размер семенной картошки выбирают, ориентируясь на вес в 50..100 г, желательно подбирать примерно одинаковые экземпляры;
  • отбираются плотные, чистые клубни с четырьмя и более глазками, без повреждений кожуры;
  • мелкие весом 10-20 г высаживают по 3-4 шт. в лунку.

Как хранить семенной картофель?

Складывать продовольственный запас вместе с семенным фондом нежелательно, у них разный температурный режим содержания. Овощи хорошо хранятся в погребе, подвалах. Обязательно должна быть вентиляционная труба. Летом проводят побелку известью для дезинфекции.

  1. Хранение семенного картофеля агрономы рекомендуют при температуре +2…3ºС.
  2. Каждый сорт помещают отдельно в пластиковые ящики.
  3. Семенной грязный картофель после уборки промывают, просушивают.
  4. В течение 2-3 дней озеленяют на улице.
  5. Если ботва не повреждена фитофторой, картофель не моют, просушивают, озеленяют.

Почему чернеют ростки у семенного картофеля?

Появление черных ветвей является признаком болезни. Это может быть фитофтороз, ризоктониоз. Использовать овощи для посадки можно, но ждать хорошего сбора не стоит. Урожай при посадке больных побегов снижается на 10-20%. Садоводы любители рекомендуют:

  • не сажать пораженные побеги;
  • обломать пораженные ростки;
  • подержать семенную картошку в тепле, до появления новых отростков.

Важно знать, что делать если семенной картофель начинает засыхать. Используйте для проращивания влажные методы яровизации. Применяйте для развития клубней влажные опилки и песок. При равномерном увлажнении и освещении овощи напитываются влагой. Опрыскивайте два раза в день водой в месте хранения, затем переместите в светлое помещение. Если время для посадки уже подошло, посаженную картошку надо хорошо пролить водой.

Как быстро прорастить семенной картофель?

Для ускорения появления ростков и получения раннего урожая используют минеральные удобрения, микроэлементы, золу, стимуляторы роста. Растворы готовят перед применением и распыляют из пульверизатора. Выбранный препарат добавляют в воду, тщательно растворяют. Существует несколько вариантов, как прорастить семенной картофель для посадки:

  1. Если ростки не проросли, за 3-4 дня до посадки прогрейте при температуре +35…40ºС. Данный метод, помогает просыпанию почек и скорому появлению всходов.
  2. Для ускорения проращивания положите картофель в пластиковые, плотные пакеты. Увлажните, закройте пакет и уберите поближе к батарее или печке. Ежедневно развязывайте и проветривайте, для уменьшения излишков влажности.
  3. Семенной картофель опрыскивают поочередно с интервалом в пять дней для ускорения прорастания. Процедуру проводят в утреннее или обеденное время. В первом растворе применяют 1 ст. ложку нитроаммофоски на 3 л воды. Во втором – применяют удобрение «Эффектон»: на 3 л воды 1 ст. ложку. В третьем – обрабатывают раствором мочевины: на 3 л воды берут 1 ч. ложку.

Семенной картофель сильно пророс, что делать?

При теплых погодных условиях, во время хранения картофель для посадки быстро прорастает. Появляются тонкие белые, длинные ростки, а время для посадки еще не подошло. Что можно предпринять в данной ситуации:

  1. Вытащите семена.
  2. Перенесите в прохладное место при температуре не выше +8…10ºС, рост приостановится.
  3. Если семенной картофель сморщился, обрызгайте водой и положите на влажные опилки.
  4. Не рекомендуется обламывать длинные ростки.
  5. Надламывайте отросток у основания, не выламывая весь глазок.

Как подготовить семенной картофель к посадке?

Существует несколько способов подготовки для проращивания побегов. Отобранные побеги сначала согревают при комнатной температуре. Ящики ставят вблизи окон. Клубни должны быть разложены в один слой и равномерно освещены дневным светом. При недостаточном освещении вырастают слабые, тонкие и ломкие ростки, из которых вырастают слабые растения. Простые методы подготовки:

  1. Яровизация – посадочный материал проращивают в защищенном от прямых солнечных лучей свете, при температуре +14…16ºС, в течение 30-35 дней. Непрямой свет способствует прорастанию росточков, размером до 2 см. При плохом освещении появляются тонкие ростки, вырастают слабые растения.
  2. Подготовка семенного картофеля к посадке способом провяливания. Раскладывают в сухом, не обязательно светлом месте, в проветриваемом помещении. При температуре +14…16ºС, на 8-10 дней, происходит прорастание глазков.

Чем обработать семенной картофель перед посадкой?

Опытные огородники применяют укрывной материал на картофель, смоченный приготовленным составом. Обработка семенного картофеля перед посадкой: на 10 л воды вносят: суперфосфат 50 г, медь сернокислую 20 г, нитрат аммония и сульфат калия по 35 г, сернокислый марганец и борную кислоту по 100 г. Используют влажный способ яровизации. Материал укладывают в удобную тару в 2-3 ряда, пересыпают опилками, торфом или соломой. Увлажняют водой, поддерживают весь период яровизации влажную среду. Преимущества данного способа:

  • семенной картофель не теряет питательные вещества, воду;
  • кроме ростков, образуется корневая система;
  • прорастание уменьшается на 15-20 дней.

Как правильно резать семенной картофель перед посадкой?

Для увеличения количества и разделения крупных клубней применяют метод деления семенного картофеля. Желательно разрезать на части, а крупные делить пополам. У разделенных половинок побега пробуждается больше боковых почек. Резать пророщенный семенной картофель рекомендуется с учетом таких советов:

  1. Используйте острый и чистый нож.
  2. Перед применением нож дезинфицируют в насыщенном растворе перманганата калия.
  3. Отрезанные части должны быть не меньше 50-70 г, иметь 2-3 ростка.
  4. Разрезанные клубни сразу сажать не желательно, поскольку свежий срез может загнить.
  5. При необходимости семенной порезанный картофель просушите полчаса-час на солнце.
  6. Можно обработать срезы золой.

Основные причины снижения урожайных свойств семенного картофеля

Развитие и пробуждение побегов зависит от многих условий. Огромное значение имеет температурный режим и освещение. Картофель требует своевременного внимания и ухода. Что может уменьшить количество и качество урожая:

  • семенная картошка плохо переносит снижение температуры до +10…12ºС;
  • утренние заморозки губительно действуют на всходы;
  • при повышении до +25ºС рост полностью прекращается;
  • недостаток влаги или переизбыток;
  • отсутствие подготовки приводит к недоразвитию клубней;
  • старые, не обновленные семена дают мелкий урожай;
  • вредители;
  • болезни приводят к гниению или рождению поврежденных клубней;
  • уплотненность почвы, покрытие почвы коркой после дождя препятствует доступу воздуха.

Посадка семенного картофеля

Высаживание проросших побегов и рассады проводят в разные сроки, в зависимости от региона проживания. Подбирают материал с учетом времени созревания. Выращивание семенного картофеля требует посадки на открытых участках с хорошей освещенностью. Выбранный участок осенью перекапывают, не разравнивая почву, оставляют до весны. Пошаговая инструкция, как сажать семенной картофель:

  1. Ранней весной в почву внесите удобрения.
  2. Перекопайте участок.
  3. В лунку добавьте 1 ст. ложку золы, 1 ч. ложку суперфосфата.
  4. Перемешайте в лунке с землей.
  5. Клубни высаживают на 8-10 см в глубину, через 30-40 см, ширина междурядий 70 см.
  6. Клубень укладывайте наклонно, ростками вверх.
  7. Засыпайте землей, чтобы клубень оказался на глубине 5-6 см.

Болезни капусты могут существенно снизить урожайность этого полезного овоща. Важно знать, основные недуги, поражающие молодые растения и созревший урожай, их симптомы и возможные способы борьбы и меры профилактики заболеваний.

Савойская капуста менее популярна у огородников, чем белокочанная. Выращивание сорта не составляет особых хлопот, а польза и вкусовые особенности выше привычных сортов. Полезно знать правила проращивания рассады и высадки в грунт, нюансы ухода и возможные проблемы.

Чем обработать капусту от блошки – причины и признаки появления вредителей

Чем обработать капусту от блошки – вопрос, возникающий у многих огородников. Сегодня в арсенале присутствуют как готовые составы, так и народные рецепты. Однако, как и в случае с другими проблемами эту лучше предупредить с помощью профилактики.

Всем кого интересует, как вырастить землянику из семян, важно знать правила заготовки посадочного материала, основы его проращивания и последующего пересаживания рассады в открытый грунт. Только так можно получить достойную награду в виде урожая.

Источник: https://womanadvice.ru/semennoy-kartofel-chto-eto-takoe-otlichie-ot-obychnogo-populyarnye-sorta-kak-vyrastit-i-vybrat-dlya